Ceramic at its best.

Tradition céramique

Les Japonais portent une admiration sans limite au mont Fuji, le point culminant du pays, qui a inspiré la série de couteaux Fuji. Avec son manche octogonal en pakka fabriqué artisanalement, le couteau est agréable à prendre en main. La lame blanche très tranchante en céramique de zircone Z206 qui s’accorde parfaitement avec le manche en pakka donne au couteau son aspect épuré.

• Lame : céramique de zircone blanche (Z206), aiguisée à la main
• Manche en pakka
• Protège-lame : en option pour ranger le couteau en toute sécurité

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  FJ-170WH EU

  Couteau du chef
  Longueur de la lame: 17 cm

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  FJ-150WH EU

  Couteau Santoku
  Longueur de la lame: 15 cm

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  FJ-130WH EU

  Couteau universel
  Longueur de la lame: 13 cm