The shape of true perfection.

La céramique en pleine forme

Kizuna signifie « lien » en japonais. Le design et les propriétés exceptionnelles des couteaux Kizuna créent un lien émotionnel avec leurs propriétaires. Les lames en céramique sont produites selon le procédé HIP (« Hot Isostatic Pressing », compression isostatique à chaud). Elles sont ensuite frittées une deuxième fois à une température de 1 500 °C et à une pression pouvant atteindre jusqu'à 2 000 bar.

Les lames sont ensuite façonnées de manière à rappeler les jardins japonais. Le manche en pakka orné de rivets en inox et fabriqué à la main apporte la touche esthétique finale à ce couteau.

• Lame : céramique de zircone HIP noire style jardin japonais, aiguisée à la main
• Manche : bois Pakka riveté
• Fabriqué au Japon
• Emballage : coffret cadeau

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  KTN-180 HIP

  Couteau du chef
  Longueur de la lame: 18 cm

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  KTN-160 HIP

  Couteau Santoku
  Longueur de la lame: 16 cm

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  KTN-140 HIP

  Couteau Santoku
  Longueur de la lame: 14 cm

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  KTN-110 HIP

  Couteau d'office
  Longueur de la lame: 11 cm

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  KTN-075 HIP

  Couteau d'office, petit modèle
  Longueur de la lame: 7,5 cm