THE NEW VALUE FRONTIER

Produits de cuisine

Formulaire de contact

Recette du mois

Le carnet de recettes Kyocera

Kyocera vous propose chaque mois une nouvelle recette inédite. Nous espérons que vous prendrez autant plaisir que nous à préparer ces savoureuses recettes grâce à vos couteaux et ustensiles de cuisine Kyocera en céramique fine.

Lasagne de légumes d'automne

LES INGRÉDIENTS

  • 6 feuilles de lasagnes
  • 2 betteraves rouges cuites
  • 100 gr d’épinards
  • 150 gr de ricotta
  • 80 gr de champignons
  • 2 boules de mozzarella
  • 100 gr de crème fraîche
  • Du sel et du poivre du moulin
202211_Recette_Novembre.jpg

VOS USTENSILES

    • 1 grand couteau santoku Gen Kyocera à lame en céramique de 16 cm, gage de qualité, aiguisée à la main, ultra tranchante et à la précision hors norme
    • 1 moulin à épices Kyocera avec broyeur en céramique, parfaitement adapté à tous les mélanges d’épices, pour préserver saveurs et goût

LA RECETTE

        • Préchauffez votre four à 180 °C.
        • Découpez les betteraves et la mozzarella en tranches avec le santoku Gen Kyocera.
        • Dans un saladier, mélangez les épinards et la ricotta.
        • Salez et poivrez avec le moulin à épices Kyocera.
        • Versez un peu de crème fraîche dans le fond d’un plat à four, ajoutez une feuille de lasagne puis éparpillez les champignons.
        • Couvrez d’une feuille de lasagne puis ajoutez une couche d’épinards et de ricotta.
        • Couvrez d’une nouvelle feuille de lasagne.
        • Versez à nouveau de la crème fraîche et disposez les tranches de betterave.
        • Superposez d’une nouvelle feuille de lasagne puis versez le reste de la crème fraîche.
        • Déposez le restant de tranches de betterave puis couvrez de la dernière feuille de lasagne.
        • Pour finir, déposez les tranches de mozzarella sur le dessus.
        • Salez et poivrez avec le moulin à épices Kyocera.
        • Enfournez 25 minutes.

Dégustez chaud !

Privilégiez pour cette succulente recette de saison, un vin blanc, un Crozes Hermitage, par exemple. À consommer avec modération !

Recette_6_personnes_1_difficulte_1_budget_45_min_temps_Novembre.jpg



RECETTES À TÉLÉCHARGER